A lolita kedvenc elfoglaltsága a sütikészítés. Tekintve, hogy csak édességeket eszik - elméletben. :D Ez rám majdnem igaz is. XD Tehát íme a kókuszgolyó és a süni receptje, amit ezerféle módon variálhatunk:
Az eredeti recept (némi változtatással) innen van!
Hozzávalók:
(kb. 35 darabhoz)
50 dkg darált háztartási keksz
5 evőkanál kristálycukor
2 csomag vaníliás cukor
10 dkg vaj vagy Rama margarin
6 evőkanál rum
5 evőkanál cukrozatlan
kakaópor
a tejet lassan adagoljuk hozzá, szerintem elég bele 2,5 dcl is
a forgatáshoz:
10 dkg kókuszreszelék
A lényeg az, hogy mindent összerakunk a tejen kívül, a vajat egy kicsit megolvaszthatjuk és végül fokozatosan hozzáadjuk a tejet, gyúrás közben. :3 Utána már csak forgatni kell, meg díszíteni, szóval nagyon egyszerű és nem ronthatjuk el. Hátránya, hogy jó sokáig kell gyúrni a tésztát, hogy a cukor elolvadjon benne. Használhatunk porcukrot is, mert akkor a probléma magától megoldódik. :D
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése